Lashamburguesas de salm贸n son uno de esos alimentos que siempre parece que deber铆an saber mejor de lo que saben. En mi mente, imagino una hamburguesa de pescado delicada pero grasa, bien sazonada, con una corteza ligeramente dorada y un centro tierno y jugoso medio crudo.
Limpiar bien el salm贸n de espinas (muy importante) y pieles. Salimentar, cortar en tacos, y reservar. - A帽adir al vaso "Vaso cerrado" la cebolla, ajo/s y perejil (opcional), 4 segundos velocidad 5.Bajar con la esp谩tula, y de nuevo, 2 segundos velocidad 5. - A帽adir al vaso "Vaso cerrado" los tacos de salm贸n, el eneldo, pan rallado y el aceite.
3 Untar una de las hamburguesas con un queso cremoso. Gipsy Chef utiliza Torta del Casar. 4. Cortar muy finitas unas ciruelas pasas y echar por encima del queso. Usar la otra hamburguesa como
Elsalm贸n es un pescado azul con un alto contenido en 谩cidos grados Omega3 y prote铆nas de alto valor biol贸gico, por lo que no puede faltar en una dieta sana y equilibrada. Por eso os hemos preparado una selecci贸n de las mejores recetas con salm贸n directamente desde Pequerecetas, donde encontrar茅is propuestas f谩ciles, nutritivas y deliciosas. Las
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